La mozzarella è uno dei prodotti lattiero-caseari più ricercati e presenti sulle tavole di chiunque ricorra alla dieta mediterranea. Prodotta con latte di vacca o bufala (tipica in Campania), si consuma fresca al naturale, fritta oppure cotta in diverse pietanze. Quella di bufala, è opportuno scolarla e tenerla in frigorifero per alcune ore: rilascerà l’acqua […]
Read More
Grande successo per la prima edizione della Cicloturistica di Cervia. L’appuntamento per la prossima edizione è al 6 settembre 2020. Domenica 8 settembre la spiaggia del Fantini Club di Cervia ha accolto gli oltre 350 appassionati del pedale, accorsi per vivere la prima edizione della cicloturistica Strade Bianche del Sale Fantini Club. Una prima edizione […]
Read More
LA GRAN FONDO LIOTTO TORNA AD ESSERE LA CLASSICA DI PRIMAVERA E’ ufficiale. La Gran Fondo della Famiglia Liotto torna alle origini e sceglie di celebrare la 22° Edizione domenica 19 aprile 2020. Una decisione netta, quella del comitato organizzatore capitanato da Luigina, Doretta e Pierangelo Liotto, che si ispira alle edizioni passate, quando la […]
Read More
Ti alzi, pronto per fare colazione e iniziare la giornata nel migliore dei modi, già pregusti una bella biciclettata su strada, quando però metti il “muso” fuori di casa, ecco la spiacevole sorpresa: inizia a piovere. Sì, è una scena piuttosto fantozziana, ma, su, a chi non è mai successo? Per fortuna che esiste il […]
Read More
Settimane a dir poco febbrili quelle destinate alle fasi organizzative finali. Il 7 luglio è ormai alle porte e Luigina, Doretta e Pierangelo Liotto stanno coordinando il loro gruppo di lavoro per far sì che la 21° Edizione si confermi ancora una volta come una grande manifestazione, dove sicurezza e qualità dei servizi rimangono i […]
Read More
Questa sì che è una bella domanda: mentre sulle due ruote “classiche” non esistono più segreti, su questi moderni mezzi di trasporto bisogna prendersi del tempo per informarsi. In strada se ne vedono parecchi e, un occhio non allenato, potrebbe erroneamente ritenere che siano tutte uguali, quando, invece, presentano, spesso, differenze, anche macroscopiche. Per aiutarvi […]
Read More
Quand’è il caso di passare alle mountain bike full suspended? Prima o poi ogni ciclista se lo domanda, attratto dal poter ampliare il proprio repertorio tecnico, ma talvolta frenato perché l’ignoto in fondo gli procura agitazione. In questa guida andremo a esaminarne le prerogative principali, evidenzieremo punti forti e debolezze, compareremo gli allestimenti e vedremo […]
Read More
SPRINT: IL RITORNO CON FURORE DI UN CAVALLO DI RAZZA Torna la SPRINT 2019: omologata UCI, grintosissima, più Liotto che mai Per un buon ventennio il modello SPRINT aveva furoreggiato. Dopo due anni di silenzio stampa, torna rinnovata e bellissima la quinta generazione con una marcia in più: l’omologazione UCI. A lei seguiranno a ruota […]
Read More
Tre giorni di eventi per tutti Incontri e presentazioni per gli appassionati del pedale La Via del Sale diventa live con la nuova app RaceONE Svelato il ricco pacco gara dell’edizione 2019 Arriva il Cervia Cycling Festival: tre giorni di eventi per tutti Dal 3 al 5 maggio a Cervia si alza il sipario sulla […]
Read More
RACE PACK DA PODIO per la 21° GRAN FONDO LIOTTO Sito aggiornato con tutte le informazioni sui percorsi 2019 Gemellaggio con la Gran Fondo Le Strade Rosa: Luigina e Doretta in griglia Chi era in trepidante attesa per conoscere il contenuto del pacco gara della 21° Gran Fondo Liotto, sarà piacevolmente sorpreso dalla varietà e […]
Read More